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        Espumantes            Cava y Champagne

Los champán y los vinos espumosos generalmente se sirven solos como aperitivo o con salmón ahumado, queso de cabra, mariscos, rillette de conejo o ostras. Los vinos espumosos vintage más sabrosos y con mucho cuerpo combinan bien con el cangrejo, la langosta, las aves de corral en salsa y el foie gras

DEMI-SEC Y DULCE
Los vinos espumosos más dulces generalmente acompañan a un tipo de plato más dulce. Los semifríos son buenos con biscotti, sabayón o postres de frutas secas. Los vinos espumosos complementan las ensaladas de frutas, los crème brûlée y los postres con sabor a vainilla.

1 + 1 = 3 Rose

ATM Gran Reserva

1 + 1 = 3

AA Laieta

Agusti Torrello Mata

1551 Codorniu

Anna Blanc de Blans

Anna de Codorniu

Argent GR

Bach Rose

Berdie Fetish

Berdie Nature

Berdie 

Bertha 1989

Bertha Lounge

Bertha Max

Blanca Cusine

Bruant

Castellroig

Celler Balbe

Centenari

Conde de Haro

Cuzco Berga

Cuvee

Cygnus

Dayanus

DG Viticultors

Dibon

Elyssia

Emendis

Extremarium

Ferret Guasch

F. Meritum

F. Can Sala

Familia Oliveda

Faustino Rose

Faustino

Fontallada

Freixenet Carta Nevada

Gran Caus

Freixenet

Gramona III Lustros

Gran Claustro

Gran Codorniu

Guasch GR

Huguet

Imperial

Imum

Jane Ventura

Julia Bernet

Juve & Camps CP

L'o d L'Origan

Laieta

Jopart 1887

Jopart Integral

Lounge

Maria Casanovas

Marrugat

Mastinell

Microcosmos

Millesime

Mirgin Exeo

Mirgin

Oriol Rossel

Parxet Brut

Pere Ventura

Perelada

Perles Blanques

Perles Rose

Privat RE

Rabellat & Vidal

Recaredo

Rimarts

Rigol

Roger Goulart

Sant Antoni

Segura Viudas

Stars Touch of Rose

Stars

Sumarroca

Suspirum

Tamtum Ergo

Trepat

Val Dollina

Vilarnau

Viña Pomal

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